Weiße Schokoladen-Panna-cotta
Ein mollig-cremiger Genuss: Panna cotta mit weißer Schokolade, dazu gibt's frische Erdbeeermarmelade.
Für die Fülle für die Bergstadltascherln Butter und Nougat schaumig schlagen und die geriebenen Nüsse dazugeben. Die Palatschinken mit der Nussnougat-Creme füllen und mit frischen Früchten und Schokoladeraspeln garnieren. Nach Belieben die Bergstadltascherln mit Staubzucker bestreuen.
Rezept vom Buschenschank Bergstadl.