Brandteigringe mit Obers-Haselnusskrokant-Fülle
Brandteig ist ein sehr vielseitiger Begleiter sowohl in der pikanten als auch in der süßen Küche.
eier mit zucker dickschaumig schlagen, mehl mit backpulver und salz unterheben. auf backpapier streichen. bei 190 C ca. 20 minuten backen. auf bezuckertes tuch stürzen, papier abziehen, gleich mit heißer marmelade füllen und einrollen.