Kürbis-Erdäpfel-Gratin
Erdäpfelgratin ist ein beliebter Ofenklassiker. Wir geben diesmal noch ein wenig Kürbis dazu und peppen das Gratin so farblich und geschmacklich auf.
#Rezept-Nr.: 14923
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Dinkel-Laibchen
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für die Dinkel-Laibchen den Weizen ca. 50 Min. weich kochen, Gemüse in erbsengroße Würfel schneiden. Zwiebel goldgelb anrösten u.erkalten lassen, alles vermengen. Laibchen formen und in Öl herausbacken. Die Dinkellaibchen mit Schnittlauch bestreuen und mit grünem Salat servieren.
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