Eierlikörgugelhupf
Ein köstlich flaumiger Kuchen mit Eierlikör in Gugelhupfform – gut vorzubereiten, perfekt für den Nachmittagskaffee oder -tee.
Eier, Zucker, Öl schaumig schlagen, alle übrigen Zutaten einrühren, auf ein streichen und bei 180°C Heißluft backen. Solange der Kuchen noch heiß ist, mit Ribiselmarmelade bestreichen und mit Kokosett bestreuen.