Karottensalat mit glasierten Quitten
Dieser feine Karottensalat wird durch glasierte Quittenspalten wunderbar veredelt.
Den Schmand, den Frischkäse und den Sahnequark in einer Schüssel mit etwas Mineralwasser vermengen, den feingehackten Schnittlauch unterrühren und mit den angegebenen Gewürzen fein abschmecken. Lecker!! Guten Appetit. :-)