Eierlikörgugelhupf
Ein köstlich flaumiger Kuchen mit Eierlikör in Gugelhupfform – gut vorzubereiten, perfekt für den Nachmittagskaffee oder -tee.
Für den Eiweiß - Schokoladekuchen II den Schnee schlagen, Zucker einschlagen, Mehl und Schokolade vermischen und unterheben, zuletzt die zerlassene Butter zugeben. In einer Kastenform bei 160°C backen. Erst mit Marmelade bestreichen und dann den Eiweiß - Schokoladekuchen II mit Schokoladeglasur überziehen.