Krenschaumsuppe mit Forellennockerln
Diese cremige Krenschaumsuppe mit würzigen Forellennockerln ist glutenfrei. Sie ist der ideale Begleiter für einen ausgedehnten Osterbrunch.
#Rezept-Nr.: 14992
Bewertungen
Erdäpfelcremesuppe
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für die Erdäpfelcremesuppe die Erdäpfel schälen, waschen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Suppe aufkochen und die Erdäpfel darin weichkochen. Obers zugießen, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und die Erdäpfelcremesuppe kurz mit dem Stabmixer pürieren. Gutes Gelingen!
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