Kohlrabitascherl mit Räucherforelle
Diese zarten gefüllten Kohlrabitascherl mit Räucherforellenfülle eignen sich ideal als Vorspeise für ein festliches Menü.
#Rezept-Nr.: 14335
Bewertungen
Erdäpfelkäse
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für den Erdäpfelkäse die Kartoffeln dämpfen, schälen und fein reiben. Zwiebel fein würfelig schneiden und zu den Kartoffeln geben. Masse würzen und Schlagobers unterrühren. Zum Erdäpfelkäse empfehle ich selbstgebackenes Vollkornbrot.
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