Eierlikörgugelhupf
Ein köstlich flaumiger Kuchen mit Eierlikör in Gugelhupfform – gut vorzubereiten, perfekt für den Nachmittagskaffee oder -tee.
Für den "falschen" Bienenstich Zutaten für den Teig verrühren und auf das Backblech gießen. 1 Tasse Zucker und 2 Tassen Kokosraspeln darüber streuseln und danach ab in den Ofen und bei ca. 170/180° etwa 25 bis 30 min backen. Nach dem Backen über den noch warmen Kuchen etwa 1,5 Becher süße Sahne gießen und einziehen lassen.