Linzer Bäckerei mit Walnüssen
Ein Keksklassiker, der in der Adventzeit nicht fehlen darf: Linzer Kekse mit zweierlei Marmelade für noch mehr farbliche Abwechslung!
Für die Wiener Torte Butter zuerst allein, dann mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren, die anderen Zutaten in obiger Reihenfolge beimengen, den Schnee leicht darunterziehen, bei mittlerer Hitze backen. Nach dem Auskühlen die Wiener Torte mit Punschglasur glasieren.