Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
#Rezept-Nr.: 15099
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Feiner Nusskuchen
mit Lebkuchengewürz
Beschreibung der Zubereitung
Für den feinen Nusskuchen Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Lebkuchengewürz schaumig rühren. Die restl.Zutaten unterrühren. Eine Kasten- form mit Butter bestreichen und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Teig in die Form geben und bei 180 Grad auf Mittelschiene ca.35-45 Min. backen. Den abgekühlten feinen Nusskuchen nach Belieben mit Puderzucker oder Glasur überziehen.
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