Gemüseeintopf im Brot
Das ausgehöhlte Innere der Gebäckstücke kann man entweder unter das Gemüse mengen oder zum Eintopf im Brot dazuessen.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Spinatblätter dazu. Dieses Einkochen lassen- diesen Brei auf Fetascheiben, die in Blätterteig einwickeln und überbacken. Heiß servieren.