Maiswrap mit Hendlfülle
Mais ist in vielen Regionen der Welt ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Diese genialen Maiswraps mit Hendlfülle präsentieren den Mais in moderner Form.
#Rezept-Nr.: 15770
Bewertungen
Gebratene Lammschulter
oder -schlögel
Beschreibung der Zubereitung
Für die gebratene Lammschulter das Fleisch in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und gepressten Knoblauch einreiben und in heißem Fett scharf anbraten. Mit Suppe aufgießen und ca. 1 bis 1 1/2 Stunden im Rohr braten. Bei Bedarf Suppe aufgießen. Fleisch herausnehmen, die Pfanne dick mit rohen geschälten halbierten Kartoffeln, Knoblauchzehen und Lauchstücken (ca. 5 cm lang) belegen. Die gebratene Lammschulter drauflegen und fertig braten bis die Kartoffeln bissfest sind.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Pikantes Huhn vom Blech
Hühnerfleisch aus dem Ofen schmeckt wunderbar. Bei diesem Hendlrezept garen Sie das Wurzelgemüse gleich auf demselben Backblech mit. Das Gericht ist glutenfrei und laktosefrei.
Ofengemüse mit Kichererbsen und Hühnerkeulen
Dieses Ofengemüse mit Kichererbsen und Hühnerkeulen wärmt gemäß TCM, es stärkt zudem die Nieren und nährt das Blut.
Gebratene Hühnerbrust mit Yorkshire Pudding
Hühnerbrust, fein gebraten, mit Yorkshire Pudding, cremigem Püree und Vanillekarotten – das perfekte Hauptgericht für ein festliches Silvestermenü in Anlehnung an den Filmklassiker Dinner for One.
Mulligatawny-Suppe
Eine klassische Currysuppe – inspiriert vom Silvester-Filmklassiker Dinner for One.
Gebratene Gänsebrust
Die Gans gehört für viele zum herbstlichen Speiseplan, gerade rund um Martini.
