Bolognese vom Gansl mit Vollkornpenne
Diese Restl-Bolognese von der Gans mit Vollkornpenne ist laktosefrei, dafür reich an Eisen und Zink. Ein ideales Gericht für die Resteverwertung von der Martinigans.
#Rezept-Nr.: 15758
Bewertungen
Gelber Reis
mit Putenfleisch
Beschreibung der Zubereitung
Für den gelben Reis mit Putenfleisch den Paprika in Öl glasig dünsten, Knoblauch in Scheiben dazu, Risottoreis dazu, Kurkuma dazu, mit Suppe aufgießen, aufkochen, Erbsen hinein geben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Mariniertes Putenfleisch in größeren Stücken darauf verteilen. Im Rohr bei 200 C ca. 35 Minuten garen. Den gelben Reis mit Putenfleisch servieren.
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