Feines Mostsektsupperl
Besonders köstlich für den Herbst, wunderbar cremig und schnell gemacht: eine Mostsektsuppe mit Schwarzbrotwürfeln!
Für die Gletscher-Buttermilch-Suppe von der Gurke geschälte, entkernte Gurken mit kalter Buttermilch aufmixen, mit Salz, Pfeffer, gehackter Dille sowie Thymian, Balsamico-Essig, Worcestershiresauce und etwas zerdrücktem Knoblauch würzen.
In kalten Schalen anrichten und die Gletscher-Buttermilch-Suppe von der Gurke mit Gurkenstückchen, Paradeiserwürferln, Eiswürfeln und Dillzweigen garniert servieren.
Gesund genießen Juni 2010
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 87
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 10.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 5.8
mg |
| Fett-Gehalt | 1.25
g |
| Ballaststoff-Gehalt | g |
| Protein-Gehalt | 7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0.8
|