Hähnchenschenkel

mit Sesamkruste

Saftiges Hähnchen mit einer knusprigen Kruste.

Beschreibung der Zubereitung

Für die Hähnchenschenkel mit Sesamkruste das Hähnchen waschen und abtupfen. Sparsam salzen, kräftig pfeffern und in heißem Öl braun braten. Honig und Sojasauce verrühren und die Hähnchenschenkel dick bestreichen. Sesam darüberstreuen und mit den Händen fest andrücken. Die Hähnchenschenkel mit Sesamkruste im Backofen bei 200° 20 Minuten backen.

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Zutaten

6	Hähnchenschenkel
	Salz und Pfeffer
5 EL	Öl
2 EL	flüssiger Honig
2 EL	Sojasauce
4 EL	Sesamsaat

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