Nudelsalat mit Ziegenkäse, Gemüse und Mohn
Nudelsalat passt gut als Abendessen, dieser hier ist zudem vegetarisch und reich an wertvollen und verdauungsfördernden Ballaststoffen.
#Rezept-Nr.: 9814
Bewertungen
Hüttenkäse
mit Mandarinen
Beschreibung der Zubereitung
Für den Hüttenkäse mit Mandarinen die Mandarinen schälen und filetieren. Die Pistazien fein hacken. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit Zucker und Zitronensaft verfeinern; die Mandarinenspalten zugeben und mit einem Löffel durchmischen; danach die Masse in eine Servierschüssel füllen, mit Pistazien bestreuen und den Hüttenkäse mit Mandarinen sogleich servieren.
Kochen & Küche Februar 2007
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