Kürbis-Erdäpfel-Gratin
Erdäpfelgratin ist ein beliebter Ofenklassiker. Wir geben diesmal noch ein wenig Kürbis dazu und peppen das Gratin so farblich und geschmacklich auf.
#Rezept-Nr.: 14371
Bewertungen
Käseauflauf
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für den Käseauflauf in das überkühlte Bechamel Dotter, Käse und Gewürze einrühren, den steifen Schnee leicht darunterheben. Die Masse in einer Auflaufform bei Mittelhitze ca.45 Min. backen und den Käseauflauf sofort servieren.
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