Gemüseeintopf im Brot
Das ausgehöhlte Innere der Gebäckstücke kann man entweder unter das Gemüse mengen oder zum Eintopf im Brot dazuessen.
Für die Kartoffellaibchen Kartoffeln weichkochen, schälen und ausdampfen lassen und passieren. Schinken od.Wurstreste klein schneiden und mit den restl.Zutaten und den Kartoffeln vermengen. Laibchen formen und die Kartoffellaibchen im Fett abbraten.