Gemüsewaffeln mit Joghurtdip
Saftige pikante Waffeln mit Gemüse nach Lust und Laune, dazu erfrischenden Joghurtdip reichen! Ein feines vegetarisches Gericht – perfekt für Gemüsemuffel.
Für die Kartoffellaibchen Kartoffeln weichkochen, schälen und ausdampfen lassen und passieren. Schinken od.Wurstreste klein schneiden und mit den restl.Zutaten und den Kartoffeln vermengen. Laibchen formen und die Kartoffellaibchen im Fett abbraten.