Polentaschmarren mit Topfen und Beerenröster
Der Polentaschmarren wird ähnlich wie ein normaler Schmarren hergestellt, ein Teil des Mehls wird jedoch durch Polentagrieß ersetzt. Der enthaltene Topfen macht den Schmarrn wunderbar saftig.
#Rezept-Nr.: 15446
Bewertungen
Katharina's Blauer Engel
mit Heidelbeeren
Beschreibung der Zubereitung
Für Katharina's Blauer Engel Die Heidelbeeren mit Joghurt, Zucker, Vanilleeis und Milch pürieren. In Gläser füllen und Katharina's Blauer Engel mit steif geschlagenen Obers und Heidelbeeren garnieren.
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