Topfenschnitte
Topfen und Mürbteig sind eine perfekte Kombi für saftige Kuchen. Mit Pfirsichspalten wird der Kuchen gleich doppelt gut.
Für Sonja`s Kuchen mit saurem Schlag Dotter und Zucker schaumig rühren, Vanillezucker und Schlag dazugeben -Mehl, Backpulver und Schnee unter- heben. Bei 180 Grad backen.