Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
#Rezept-Nr.: 15178
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Kürbis-Schnitten
Beschreibung der Zubereitung
Für die Kürbis-Schnitten Eier und Staubzucker schaumig schlagen, gehackelte Kürbis, Öl, Zimt, Vanillezucker, geriebene Haselnüsse, Mehl und Backpulver dazu mixen. Bei 175 Grad im Backrohr ca. 45 Minuten backen. Auskühlen lassen, dann mit Marmelade bestreichen und die Kürbis-Schnitten mit einer Schokoladenglasur verzieren.
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