Frühlingskräuterpolenta
Diese bunte Cremepolenta mit Kräutern und Blüten ist vegetarisch und glutenfrei. Sie schmeckt als leichtes Abendmahl ebenso wie als Beilage als Vorspeise.
#Rezept-Nr.: 14997
Bewertungen
Kürbiskernaufstrich
herrlich cremig
Beschreibung der Zubereitung
Für den Kürbiskernaufstrich Topfen mit der weichen Butter ab- treiben, Creme Fraiche dazugeben. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und mit dem Kräutersalz, dem Kernöl und den fein gehackten Kürbiskernen mischen und zum Topfen geben. Kurz kühl stellen und den Kürbiskernaufstrich mit ganzen Kürbiskernen verzieren.
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