Gemüseeintopf im Brot
Das ausgehöhlte Innere der Gebäckstücke kann man entweder unter das Gemüse mengen oder zum Eintopf im Brot dazuessen.
Für den Kürbiskerndip Kürbiskerne und Sesamsamen fein hacken, mit dem Topfen vermengen, Kürbisfleisch fein reiben und untermengen.
Öl und gehackte Petersilie untermengen, mit den Gewürzen abschmecken und in Schälchen anrichten und den Kürbiskerndip garnieren.