Lammtopf

mit Kartoffelstücken

Eintopf mit Lammfaschiertem, Erdäpfeln und Weißkohl.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Lammtopf den Lammhack anbraten, kräftig mit mit Lamm-Hammel-Gewürz würzen, salzen und pfeffern. Viele Zwiebeln grobgeschnitten mit andünsten. Weißkohl in Scheiben geschnitten zugeben und mit Brühe knapp auffüllen. ca. 45 min. köcheln lassen. ca. 20 min. vor Ende der Garzeit kleingeschnittene Kartoffelstücken hinzugeben. Fertig ist der Lammtopf !

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Zutaten

1 kg	Lammhack
1	kleinen Weißkohl
	Zwiebeln
	Kartoffeln
	Lamm-Hammel-Gewürz
	Salz und Pfeffer
	Brühe

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