Spätzleauflauf mit Joghurt
Käsespätzle sind ein echter Küchenklassiker. Dieses Rezept ist raffinierter: Die Spätzle werden mit Gemüse und Schinken gemischt und mit einem Joghurt-Ei-Guss sowie reichlich Käse überbacken.
#Rezept-Nr.: 16054
Bewertungen
Leberkäse-Reispfanne
Schnelles Reisgericht mit Leberkäse
Beschreibung der Zubereitung
Für die Leberkäse-Reispfanne das Fett in der Pfanne erhitzen und den gewürfelten Leberkäse darin anbraten.
Nach ein paar Minuten die kleingeschnittenen Zwiebeln zugeben und mitbraten. Wenn alles hellbraun ist, den gekochten Reis mit in die Pfanne geben.
Alles umrühren und anschließend den geriebenen Käse zugeben. Nochmals alles erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Kräuter hinzugeben und vermengen. Die Leberkäse-Reispfanne servieren.
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