Lachsforellenbowl mit Senfsprossen
Diese leichte Lachsforellenbowl mit Senfsprossen ist laktosefrei und für Diabetiker geeignet. Das Gericht ist reich an Vitamin B12 und Vitamin C.
Für die Limettensauce die Limette waschen, trocknen, Schale abreiben und Limette auspressen. Helle Grundsauce mit Limettensaft und -schale verrühren, aufkochen, abschmecken, mit Kresse garnieren und servieren.

ISBN 978-3-7020-1284-7
SAUCEN
Chutney, Pesto & Co
Vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce
176 Seiten, zahlr. Farbabbildungen, Hardcover
€ 16,90