Kremstaler Strudel mit Weincreme
Ein wunderbar aromatischer und saftiger Strudel mit Mandeln und Früchten. Dazu wird feine Weincreme serviert.
Aus dem Käse, Butter und Pfeffer eine geschmeidige Masse machen, Kugeln formen, in einige eine Nuss stecken, in Sesam, Sonnenblumenkernen und Mohn wälzen.