Topfenschnitte
Topfen und Mürbteig sind eine perfekte Kombi für saftige Kuchen. Mit Pfirsichspalten wird der Kuchen gleich doppelt gut.
Für Marias "Salzburger Gugelhupf" aus Butter und Zucker einen Abtrieb machen. Dann die Mandeln, Honig, Semmelbröseln und Zitronenschale dazu geben. Schnee schlagen - das Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch einrühren - zum Schluß in Marias "Salzburger Gugelhupf" den Schnee unterheben und die Rosinen.
10 dag | Butter |
10 dag | Staubzucker |
2 | Eier |
250 ml | Milch |
40 dag | glattes Mehl |
10 dag | Mandeln |
1 EL | Honig |
2 dag | brösel |
6 dag | Rosinen |
Zitronenschale | |
1 Pkt. | Backpulver |
1 Pkt. | Vanillezucker |
10 dag | Butter |
10 dag | Staubzucker |
2 | Eier |
250 ml | Milch |
40 dag | glattes Mehl |
10 dag | Mandeln |
1 EL | Honig |
2 dag | brösel |
6 dag | Rosinen |
Zitronenschale | |
1 Pkt. | Backpulver |
1 Pkt. | Vanillezucker |
Eis gehört zum Sommer wie sonnenbaden und schwimmen gehen. Doch auch das ganze Jahr über freuen...