Shortbread
Shortbread ist ein klassisch britisches Teegebäck, in der Regel wird es als süßes Gebäck serviert. Wir stellen hier eine süße und eine pikante Variante vor.
Für die Messino Schnitten Dotter und Zucker schaumig rühren, dann langsam Öl und Wasser einrühren und Kakao und Mehl beimengen, dann den Schnee unterheben. 30 Minuten bei 170 °C backen. Für die Creme Orangensaft, Zucker und Puddingpulver zu Pudding verkochen. Butter und Dotter schaumig rühren.
Orangenpudding langsam einrühren, auf den Kuchen streichen. Schlagobers mit Sahne Steif aufschlagen, auf die Creme streichen. Messino Kekse kurz in Orangensaft tauchen und auf die Schnitten legen. Fertig sind die Messino Schnitten!
| Boden | |
|---|---|
| 6 | Eier |
| 20 dag | Staubzucker |
| 125 ml | Wasser |
| 125 ml | Öl |
| 25 dag | Mehl |
| 5 dag | Kakao |
| 0.5 Pkg. | Backpulver |
| Creme | |
| 500 ml | Orangensaft |
| 4 EL | Zucker |
| 2 Pkg. | Vanillepudding |
| 20 dag | Butter |
| 1 | Dotter |
| 2 Becher | Schlagobers |
| 2 Pkg. | Sahnesteif |
| 3 | Schachteln Messino Kekse |
| Boden | |
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| 6 | Eier |
| 20 dag | Staubzucker |
| 125 ml | Wasser |
| 125 ml | Öl |
| 25 dag | Mehl |
| 5 dag | Kakao |
| 0.5 Pkg. | Backpulver |
| Creme | |
| 500 ml | Orangensaft |
| 4 EL | Zucker |
| 2 Pkg. | Vanillepudding |
| 20 dag | Butter |
| 1 | Dotter |
| 2 Becher | Schlagobers |
| 2 Pkg. | Sahnesteif |
| 3 | Schachteln Messino Kekse |
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