Topinamburcremesuppe mit Sesamcrunch
Diese cremige Wintersuppe schmeckt von sich auch schon köstlich. Der Sesam-Kräuter-Crunch verleiht der vegetarischen Suppe noch das gewisse Etwas.
#Rezept-Nr.: 10315
Bewertungen
Mini Pizzastrudel
mit vegetarischer Füllung
Beschreibung der Zubereitung
Für den Mini Pizzastrudel mit vegetarischer Füllung den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze bzw. 210 °C Heißluft vorheizen. Pizzateig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen und in 4 gleich große Rechtecke schneiden. Feta zerkrümeln und auf die Teigrechtecke verteilen. Die Gemüsemischung und die Oliven darauf verteilen. Thymian darüber streuen. Teigrechtecke zu kleinen Strudeln einrollen. Mit Mehl und etwas Curry bestäuben. Im vorgeheizten Backofen den Mini Pizzastrudel mit vegetarischer Füllung ca. 15 - 20 Min. backen.
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