Zucchinigugelhupf mit Walnüssen und Schoko
Ein schlichter Gugelhupf mit Walnüssen und Schokolade. Die Zucchini machen ihn so richtig saftig.
Für den Mohn-Joghurt-Kuchen alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge gut verrühren, auf befettetes und bemehltes Blech (Form) füllen und bei 180° ca 35 min. backen. (Bei den Bechern handelt es sich immer um einen Joghurtbecher!)