Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
Für den Mohn-Joghurt-Kuchen alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge gut verrühren, auf befettetes und bemehltes Blech (Form) füllen und bei 180° ca 35 min. backen. (Bei den Bechern handelt es sich immer um einen Joghurtbecher!)