Topfenschnitte
Topfen und Mürbteig sind eine perfekte Kombi für saftige Kuchen. Mit Pfirsichspalten wird der Kuchen gleich doppelt gut.
Für den Mohnkuchen II alles gut durchrühren und in ein gefettete, gebröselte Form füllen bei ca. 160 Grad (Umluft) backen (Nadelprobe) Anzuckern oder mit Schokoglasur glasieren (eignet sich sehr gut zum Einfrieren)