Gebratene Hühnerbrust mit Yorkshire Pudding
Hühnerbrust, fein gebraten, mit Yorkshire Pudding, cremigem Püree und Vanillekarotten – das perfekte Hauptgericht für ein festliches Silvestermenü in Anlehnung an den Filmklassiker Dinner for One.
#Rezept-Nr.: 14450
Bewertungen
Panierte Lungenbraten
mit Käse
Beschreibung der Zubereitung
Für die panierten Lungenbraten den Lungenbraten in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wenden. Zum Ei 1 EL Rahm geben, schlagen. Zu den bröseln geriebenen Käse mischen. Fleisch panieren, den panierten Lungenbraten in heißem Fett backen.
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