Dinkelherzen
Kleine, saftige Muttertagsherzen aus Dinkelmehl werden die Mütter freuen, denn diese Herzen sind ja mit viel Liebe gebacken, schmecken wunderbar und sind bestens mit süßen und pikanten Beigaben zu
Tipps:
Roggenbrote nach dem Ausformen nur noch kurz aufgehen lassen, da sie durch das Fehlen des Klebers sonst auseinanderlaufen.
Hier geht's lang zu einer Anleitung, wie Sie Sauerteig herstellen.
Rezept: Eva Maria Lipp
Enthalten in Ausgabe 5 / 2022
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 237,4
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Kohlenhydrat-Gehalt | 48,7
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 1
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1,2
g |
Protein-Gehalt | 8,2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | je 100 g (1 Wecken = ca. 900 g)
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Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 4,6
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