Schneller Apfelbecherkuchen
Becherkuchen sind rasch gemacht, Kinder helfen hier oft gerne beim Backen, weil das Auswiegen der Zutaten entfällt, da ein Becher oder eine Tasse zum Messen verwendet wird.
Für Renate's Rotweinkuchen Butter, Zucker, Dotter cremig rühren, Gewürze und Rotwein einrühren, Streusel, Mehl und BP vermengen und unter die Dottermasse heben, in Kastenform geben bei 180° ca 50 min. Überkühlt mit Schokoglasur überziehen.