Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
#Rezept-Nr.: 14422
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Ribiselschnitten
mit Belag
Beschreibung der Zubereitung
Für die Ribiselschnitten Rührteig bereiten, erweichte Schokolalde dazu, soviel Milch bis der Teig schön cremig ist. Aufs Blech streichen, 15 Min bei 180 °C backen, Inzwischen Schnee schlagen, Zucker und Ribisel dazu, auf den Teig streichen, Ribiselschnitten bei 150 °C fertig backen.
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