Vanillekipferl mit Mandeln
Dieses besondere Vanillekipferlrezept hat eine sehr lange Tradition – schon vor Jahrzehnten haben die feinen Vanillekipferl mit Mandeln Jung und Alt in der Weihnachtszeit verzaubert.
#Rezept-Nr.: 11288
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Rum-Kokos-Kugerln
Beschreibung der Zubereitung
Für die Rum-Kokos-Kugerln Kokosette, Staubzucker, Vanillezucker, Eiklar und Rum gut vermischen, 15 Minuten kühl rasten lassen, aus der Masse kleine Kugerln formen.
Mit Schokoladeglasur überziehen und bei Zimmertemperatur trocknen lassen.
Die fertigen Rum-Kokos-Kugerln in Konfektkapseln setzen.
Rezept: Waltraud Stöckl
Enthalten in Kochen & Küche Dezember 2014
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