Churros mit Schokoladensauce
Churros sind eine Art kleines, stangerlförmiges Gebäck aus Brandteig. In der Regel werden Churros frittiert – wir bereiten die Brandteigstangerl fettsparend in der Heißluftfritteuse zu.
#Rezept-Nr.: 16032
Bewertungen
Saftige Schokomuffins
mit Ribiselmarmelade
Beschreibung der Zubereitung
Für die Saftigen Schokomuffins die Schokolade über Dampf schmelzen, überkühlen lassen.
Mehl Zucker, Backpulver und Kako in einer SChüssel gut vermengen.
Ei mit der flüssiger Butter und Milch ca.2 Minuten verrühren.
Backförmchen in ein Muffinsblech setzen, Teig einfüllen und mit jeweils einem Kaffeelöffel Marmelade überziehen.
Im vorgeheizten Rohr die Saftigen Schokomuffins auf mittlerer Schiene 180°C etwa 22 Minuten backen.
Super zum einfrieren
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