French Toast aus Germteigkrampus
Einfache Süßspeise aus Resten: French Toast.
Für die Sanddorncreme mit Leinöl und Beerenmark Topfen, Joghurt, Sanddornbeeren (oder Dicksaft), Honig, Leinöl und 1 Prise Salz miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entsteht (eventuell mit etwas Milch verdünnen).
Die Beeren mit 1 Messerspitze Zimt aufkochen und anschließend pürieren, mit ca. 1 EL Maizena zur gewünschten Konsistenz binden. Beerenmark und Sanddorncreme schichtweise in einem Glas oder in einer Schale anrichten.
für Diabetiker geeignet, glutenfrei, cholesterinarm, purinarm, reich an Vitamin C, reich an Omega-3-Fettsäuren
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 229
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 27
g |
| Cholesterin-Gehalt | 8
mg |
| Fett-Gehalt | 9
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1
g |
| Protein-Gehalt | 9
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten |