Karottensalat mit glasierten Quitten
Dieser feine Karottensalat wird durch glasierte Quittenspalten wunderbar veredelt.
Für den Schicht - Salat der Reihe nach alle Zutaten schichtweise in eine Schüssel geben. Joghurt und Salatmayonaise vermischen und über den Salat geben. Zuletzt Ananassaft darübergießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.