Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
Für den Schokokuchen Butter und Schokolade schmelzen. Mit allen anderen Zutaten mischen und in eine Backform geben. Bei ca. 160 °C 40 Min. backen.