Linzer Bäckerei mit Walnüssen
Ein Keksklassiker, der in der Adventzeit nicht fehlen darf: Linzer Kekse mit zweierlei Marmelade für noch mehr farbliche Abwechslung!
#Rezept-Nr.: 15697
Bewertungen
Schokoladeküchlein
mit Marzipan- oder Nougatfülle
Beschreibung der Zubereitung
Für die Schokoladeküchlein in die flaumig gerührte Butter gibt man abwechslungweise Staubzucker, ganze Eier, erweichte Schokolade und Kakao. Dann zieht man das Mehl darunter, füllt die Masse in einen Spritzsack mit glatter Tülle, spritzt kleine Häufchen auf ein befettetes Blech und bäckt die Küchlein bei starker Hitze (ca. 220°).
Erkaltet werden jeweils zwei Teile mit Marzipanfülle (Marzipan mit Marmelade und Rum verrühren) oder Nougat zusammengesetzt und die Schokoladeküchlein halbseitig in erweichte Glasurmasse getunkt.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Quitten-Nuss-Schnecken
Diese Nussschnecken werden mit Quitten verfeinert. Das Gebäck ist gut vorzubereiten.
Herbstliche Erntetorte
Diese wunderbare Torte bringt die herbstliche Ernte zur Geltung. Ein schokoladiger Tortenboden wird mit Apfelmusfülle und mit Kastanienfülle veredelt.
Erdbeer-Mascarpone-Torte
Helle Masse, Mascarpone-Obers-Creme, Biskotten und ein Topping aus Erdbeeren – das sind die Zutaten für diese dekorative Erdbeer-Mascarpone-Torte.
