Vanilleeis mit schwarzen Nüssen
Vanilleeis ist ein echter Klassiker der Dessertküche. Wer auf Qualität und Geschmack Wert legt, macht das Vanilleeis am besten selber. Wie macht man Vanilleeis?
#Rezept-Nr.: 14906
Bewertungen
"Steirisches Tiramisu"
mit Apfelmus
Beschreibung der Zubereitung
Für das steirische Tiramisu aus Zucker, Mehl und Eiern einen Biskuitteig backen und diesen in einen 4-eckigen Behälter geben. Vanille- puddingpulver ins Apfelmus einrühren, zuckern, Rum oder Zitronensaft nach Geschmack dazugeben. Alles schön auf- kochen und 2/3 auf das Biskuit geben. Dann die in Cappi u.Rum oder Zitronen- saft getunkten Biskotten darauflegen,die restliche Creme einfüllen. Ca.2 Stunden in den Kühlschrank geben, aus der Form stürzen. Schlagobers mit Sahnesteif schlagen und auf das steirische Tiramisu streichen.
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