Churros mit Schokoladensauce
Churros sind eine Art kleines, stangerlförmiges Gebäck aus Brandteig. In der Regel werden Churros frittiert – wir bereiten die Brandteigstangerl fettsparend in der Heißluftfritteuse zu.
#Rezept-Nr.: 8714
Bewertungen
Strudelteigstangerln
süß
Beschreibung der Zubereitung
Für die Strudelteigstangerln die Strudelteigblätter auf einer Arbeitsfläche auflegen, mit flüssiger Butter bestreichen, Braunzucker und Semmelbrösel daraufstreuen. Von einer Breitseite aus zur Spitze einrollen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech im Backofen bei 180 °C hellbraun backen, herausnehmen und die Strudelteigstangerln auskühlen lassen.
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