Spagatkrapfen mit Weißwein
Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.
Für die Süßkartoffelbrownies den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Süßkartoffeln schälen und fein raspeln. Anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen. Masse in die Form leeren und die Süßkartoffelbrownies 30 Minuten backen.
Rezept und Foto von Daniela Ehrlinger