Gemüseeintopf im Brot
Das ausgehöhlte Innere der Gebäckstücke kann man entweder unter das Gemüse mengen oder zum Eintopf im Brot dazuessen.
Für den Tex-Mex-Burger die Weckerln horizontal in der Mitte durchschneiden. Für die Creme Avocados schälen und mit der Gabel zerdrücken, Paradeiser und Zwiebeln feinwürfelig schneiden. Avocadopüree mit Paradeiserwürfeln, Zwiebeln und fein gehackter Petersilie vermischen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Chilisauce würzen. Die beiden Weckerlhälften mit Avocadocreme bestreichen und mit Roastbeef belegen, Salatblätter darauflegen und die Hälften des Tex-Mex-Burgers zusammenklappen.
Gesund genießen Juni 2010
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 471
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 40
g |
| Cholesterin-Gehalt | 70
mg |
| Fett-Gehalt | 20.7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | g |
| Protein-Gehalt | 31
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3.3
|