Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
#Rezept-Nr.: 8219
Bewertungen
Tex-Mex-Burger
Beschreibung der Zubereitung
Für den Tex-Mex-Burger die Weckerln horizontal in der Mitte durchschneiden. Für die Creme Avocados schälen und mit der Gabel zerdrücken, Paradeiser und Zwiebeln feinwürfelig schneiden. Avocadopüree mit Paradeiserwürfeln, Zwiebeln und fein gehackter Petersilie vermischen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Chilisauce würzen. Die beiden Weckerlhälften mit Avocadocreme bestreichen und mit Roastbeef belegen, Salatblätter darauflegen und die Hälften des Tex-Mex-Burgers zusammenklappen.
Gesund genießen Juni 2010
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 471
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 40
g |
| Cholesterin-Gehalt | 70
mg |
| Fett-Gehalt | 20.7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | g |
| Protein-Gehalt | 31
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3.3
|
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