Osterschinkenlasagne
Lasagne ist allseits beliebt. Wir versuchen uns an einer besonderen Variante und füllen die Lasagne mit Osterschinken, Bärlauch und grünem Spargel. Ein traumhafter Frühlingsgenuss!
Für den Topfen-Grieß-Auflauf Butter, Dotter, Zucker u.Vanillezucker schaumig rühren, Topfen und gewürfeltes Obst dazugeben. Grieß mit Backpulver vermischen und mit dem Schnee unter- heben. In eine befettete, bemehlte Form einfüllen und den Topfen-Grieß-Auflauf bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.