Vanilleeis mit schwarzen Nüssen
Vanilleeis ist ein echter Klassiker der Dessertküche. Wer auf Qualität und Geschmack Wert legt, macht das Vanilleeis am besten selber. Wie macht man Vanilleeis?
#Rezept-Nr.: 14376
Bewertungen
Topfen-Joghurtterine
Beschreibung der Zubereitung
Für die Topfen-Joghurtterine Topfen, Joghurt, Vanillezucker, Staubzucker und Saft und Schale einer Zitrone miteinander vermengen. Galantine zergehen lassen und unter die Masse rühren. Obers aufschlagen und gut untermischen danach in eine mit Frischehaltefolie gelegte Form geben. 4 Stunden kalten stellen. Zur Hollerzeit kann man eventuell 1/16 L unverdünnten Hollersaft zur Topfen-Joghurtterine untermengen.
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