Topfenknödel mit Apfel-Zimt-Fülle
Köstliche Knödel mit Äpfeln und Topfen in Bröselbutter.
Die Topfencreme auf geeignete Dessertteller oder in Schüsserl geben und mit Marillenmark und Himbeermark verzieren; die Marillenfilets darauf arrangieren.
Kochen & Küche Juli 2006